IPEM_U1_A4_ISGL

Universidad Abierta y a Distancia de México

Licenciatura en Mercadotecnia Internacional

Materia: Planeación Estratégica De La Mercadotecnia

Séptimo Semestre

Actividad 3. Técnicas de diagnóstico

Facilitador: César Jerónimo López

Unidad 1

Israel García León

Identificación De Los Productos

Un producto es todo aquello que se puede ofrecer en un mercado para su uso o consumo, y que está pensado para satisfacer un deseo o una necesidad.

Producto Básico

Leche, queso, yogur, crema, mantequilla, margarina, postres.

Producto Formal

Producto Ampliado

     

   

Matriz BCG

La matriz BCG consiste en realizar un análisis estratégico del portafolio de la compañía en base a dos factores, la tasa de crecimiento de mercado y la participación de mercado.

Estrella

Las “estrellas” operan en industrias de alto crecimiento y con una elevada cuota de mercado. Las estrellas son esencialmente generadores de efectivo (con cierta inversión). Son las unidades primarias en las que la empresa debe invertir su dinero, ya que se espera que lleguen a ser vacas (generadoras de flujos de caja positivos). Para grupo Lala sus estrellas son:

• Leches deslactosadas
• Leche Siluette
• Yogur Light
• Flan
• Natilla
• Mantequilla
• Queso Oaxaca
• Yomilala

Interrogantes

Los productos interrogantes tienen reducida cuota de mercado y están mercados de rápido crecimiento que consumen gran cantidad de dinero en efectivo. Se puede incurrir en pérdidas. Tiene potencial para ganar cuota de mercado y convertirse en una estrella, que luego se convertiría en fuente de ingresos. Los productos interrogantes de Lala son:

• Gelatina Yomilala
• Leche de almendras
• Maargarina
• Media crema
• Queso Cottage
• Queso Manchego
• Queso Chihuahua
• Yogur deslactosado
• Yogur bio4balance
• Leche fibra
• Leche evaporada
• Lala frutas

Vaca

Las “vacas” son los productos más rentables y deben ser “ordeñadas” para proporcionar tanto dinero como sea posible. El dinero obtenido de las “vacas” se debieran invertir en las estrellas para apoyar su crecimiento. Las vacas de Lala son:

• Leche entera
• Leche Semidescremada
• Leche Ligth
• Yogur clasico
• Licuado
• Queso panela
• Gelatina

Perro

El cuadrante de “perros” tienen baja cuota de mercado en comparación con los competidores y operan en un mercado de crecimiento lento. En general, no vale la pena invertir en ellos, ya que generan rendimientos bajos o bien perdidas. Los perro de Lala son:

• Arroz con leche
• Queso rebanado
• Yogur sin azúcar
• Bio 4
• Leche Extra Calcio
• Leche Desarrollo

Matriz De Crecimiento

La Matriz de Ansoff relaciona los productos con los mercados, clasificando al binomio producto-mercado en base al criterio de novedad o actualidad. Como resultado obtenemos 4 cuadrantes con información sobre cuál es la mejor opción a seguir: estrategia de penetración de mercados, estrategia de desarrollo de nuevos productos, estrategia de desarrollo de nuevos mercados o estrategia de diversificación.

Estrategia de penetración de mercados

Esta opción consiste en ver la posibilidad de obtener una mayor cuota de mercado trabajando con nuestros productos actuales en los mercados que operamos actualmente.

Estrategia de desarrollo de nuevos productos

En esta opción estratégica, la empresa desarrolla nuevos productos para los mercados en los que opera actualmente.

Estrategia de desarrollo de nuevos mercados

Esta opción estratégica de la Matriz de Ansoff, plantea si la empresa puede desarrollar nuevos mercados con sus productos actuales.

Estrategia de diversificación

por último en la estrategia de diversificación, es necesario estudiar si existen oportunidades para desarrollar nuevos productos para nuevos mercados.

En el caso del grupo Lala está más inmersa en la estrategia de desarrollo de nuevos mercado pues como ya vimos tiene una excelente penetración en el mercado nacional y mucho diversos productos para este mercado, claro que al entrar al nuevo mercado tendrá que saber adaptar los productos e incluso elegir que producto de los que maneja serán un buen negocio y oportunidad en el mercado nuevo.

Matriz Foda

La matriz FODA es una herramienta de análisis que puede ser aplicada a cualquier situación, individuo, producto, empresa, etc, que esté actuando como objeto de estudio en un momento determinado del tiempo.

Fortaleza

Son las capacidades especiales con que cuenta la empresa, y que le permite tener una posición privilegiada frente a la competencia. Recursos que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc. Las fuerza del grupo Lala está en :

• Es una marca reconocida a nivel internacional
• Amplio portafolio de producto
• Fuerza laboral efectiva y competitiva
• Innovación constante
• Presencia en mercados atractivos y con alto potencial de crecimiento
• Líderes en distribución refrigerada en la región
• Crecimiento rentable
• Experiencia en la adminsitracion

Oportunidades

Son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa, y que permiten obtener ventajas competitivas. Las oportunidades de grupo Lala son:

• Facilidad de crecimiento en mercados de la región por sus similitudes
• El producto es de alto consumo en la región
• Tiene acercamiento con otras empresas en la región
• Todavía quedan segmentos y mercados atractivos para invertir en la región
• Hay productos con los que todavía no se compite y en lo que se puede un nuevo segmento de mercado
• Se puede obtener tecnología que ayude a minimizar el gasto
• Se tiene capital para adquirir otras empresas que nos faciliten la entrada a nuevos mercados.

Debilidades

Son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la competencia, recursos de los que se carece, habilidades que no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc. Las debilidades del grupo Lala son:

• Mercados altamente competitivos
• Ser víctima de imitación de los productos que manejan
• Falta de prevención o reacción a los cambios del consumidor
• Falta de financiamiento para las uniones estratégicas
• La terminación de alianzas favorables por decisión de la contraparte.
• La posibilidad de no poder avanzar de manera eficaz en los nuevos mercados
• El mayor porcentaje de ventas de la empresa está limitado a unos cuantos países, lo que pone en riesgo las finanzas si hay problemas en esos países.
• Dependencia de materias primas
• Fuerte dependencias de clientes significativos
• Tensas relaciones con el sindicato de trabajadores

Amenazas

Son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organización. Las amenazas para el grupo Lala son:

• Ambiente económico inestable en la región
• Robo de la marca en países donde no está registrada
• Alta y fuerte competencia en varios de los productos base
• Aumento en el consumo de marcas libres
• Que las uniones estratégicas no den los resultados esperados
• Una normativa desfavorable en nuevos mercados
• Que los mercados externos afecten los mercados donde tenemos más participación.
• Aumento del precio de las materias primas
• Siniestros que afecten la operatividad de la empresa.
• Falta de entendimiento con minoristas

Ciclo del vida del producto

El Ciclo de Vida de un producto es un modelo de análisis de la tendencia de evolución de las ventas desde su lanzamiento en el mercado hasta su retirada del mismo, que determina y define un conjunto de etapas consecutivas con características concretas, las cuales permiten analizar los distintos condicionantes presentes a lo largo del periodo en el cual el producto permanece activo en el mercado.

Nacimiento

En esta etapa el producto es lanzado al mercado y las ventas son escasas, únicamente los clientes más innovadores serán los que compren dicho producto. La producción debe ser limitada hasta comprobar la aceptación del producto y se deben invertir muchos recursos económicos en publicidad. Los productos del grupo Lala en esta etapa son:

• Leche de soya
• Leche de Almendras
• Yogur Deslactosado
• Natillas
• Arroz con leche
• Gelatinas de yogur
• Media crema

Crecimiento

En esta etapa el producto ha tenido aceptación en el mercado y se inicia una producción basada en la demanda de los clientes. Se diversifica la producción realizando varios modelos o variantes, se establece un precio alto y aparece la competencia. La publicidad se dirige hacia el mercado en general. Los productos del grupo Lala que se encuentran en crecimiento son:

• Leche deslactosada
• Yogur light
• Yogur sin azúcar
• Licuado de yogur
• Queso Chihuahua
• Queso manchego
• Leche siluette
• Queso cottage

Madurez

En esta fase las ventas se mantienen y se llega al punto en que la producción no puede aumentar más, incluso se deben reducir costes para mantener el beneficio. La publicidad debe intentar conservar la atención del mercado por el producto, para asegurar las ventas estimadas. Los productos del grupo Lala que están es esta etapa son:

• Leche Light
• Flan
• Queso panela
• Leche semidescremada

Declive

En esta fase se produce el abandono del producto en las situaciones en las que no se haya conseguido la reducción de costes. En otras situaciones de reducción de ventas por escasez de demanda, primero se reducirá el precio del producto para conseguir alguna venta y seguidamente se abandonará el producto. Los productos en declive en grupo Lala son:

• Leche entera
• Queso rebanado
• Gelatina
• Bio4

Conclusion

En la conclusión responderemos la pregunta ¿Qué utilidad tiene para la empresa aplicar técnicas de diagnóstico? Como pudimos ver en la actividad cada técnica de diagnóstico nos dio información diferente sobre la situación de la empresa en la actualidad, pero la información que obtuvimos tiene relación entre ellas independientemente del diagnóstico del que se haya tomado, por lo que el uso de las técnicas de diagnóstico ayuda a las empresa a formarse un panorama general de la empresa y su situación así como de cuáles son los factores que se deben mejorar, cambiar o permanecer igual para llevar la empresa al éxito deseado por todos.